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德普烘焙实验室上海体验馆开课啦!优惠多多

    世间最满足的感觉莫过于将大块的蛋白质和软糯的淀粉一道送入口中,慢慢咀嚼,唇齿间渗透出丝丝甘甜和油脂醇香,那种对于卡路里和胆固醇肆无忌惮的占有,烘焙西点简直满足了人类植根于基因里对食物一切美好的想象。

    越来越多的人开始了属于自己的烘焙人生,那么你还在等什么?

德普烘焙实验室课程.jpg

德普烘焙实验室上海体验馆开课啦!

    你离烘焙大师的路又近了一步呢,不要再等了,快去报名吧!现在报名还可以享受特惠活动,所有课程制作的成品都可以打包带走哦。(。→‿←。)

    地址:上海徐汇区中山西路2321号  德普凯信烘焙上海体验馆

    课程预约方式:

德普凯信上海体验店

    下面有课程详细介绍以及图片展示,有心动的朋友可以准备报名啦!


1、体验课

(原价每节168元)

新店特惠价:每节99元

    这是为广大烘焙初学者安排的的基础入门课。俗话说,千里之行始于足下,只要基础打牢了,其它的也是手到擒来。


教学内容:

    ①原味蛋卷最基础的烘焙,用戚风蛋糕胚做成的蛋卷。如何做出不开裂,松软柔滑的蛋糕卷?

原味蛋卷 


    ②生日蛋糕(6寸)

生日蛋糕

    海绵蛋糕胚加简单裱花技术,相对简单但却实用。生日再也不用去蛋糕店买蛋糕吃劣质植物奶油了!

    ③蔓越莓曲奇饼干香甜酥脆的曲奇,搭配酸甜有嚼劲的蔓越莓干,产生更为丰富的口感。蔓越莓宜人的酸甜,恰到好处地中和了黄油曲奇的甜腻,让人百吃不厌。

蔓越莓曲奇


    ④玛芬蛋糕玛芬是一个个小巧的重油蛋糕,学会了基础玛芬,你就会做各种玛芬了:香蕉玛芬,奶香玛芬,葡萄玛芬,巧克力玛芬……

玛芬蛋糕


    ⑤草莓奶油蛋糕奶油蛋糕是每个人都无法抗拒的。搭配上嫣红的草莓,杀伤力巨大。

草莓奶油蛋糕


2、中级课

新店特惠价:任意5节课800元

    热度不减的祼蛋糕、复刻的老上海经典甜品奶油小方、让芝士控不能自拔的芝士挞、包藏甜蜜祸心的熔岩蛋糕、还有最基础的却美翻了的翻糖玫瑰蛋糕……这些精彩的内容都在中级课里一网打尽。新店特惠,只需要800,就可以任意挑选自己中意的5节课组合套餐哦。


教学内容:

    ①原小岩烧饼干(单价 198)

    非常精致的小饼干,比普通的小饼干更多一份biger,口感和营养却一样不少。

原小岩烧饼干


    ②6寸裸胚蛋糕 (单价 268) 

    祼蛋糕已经红了很久很久了,不需要多出众的抹蛋糕技术,只要有想象力,有一些技巧,你也能做出超好看的蛋糕。

裸胚蛋糕


    ③咸焦糖熔岩蛋糕(2个 单价228)

    经过改良的熔岩蛋糕,咸味的哦。浪漫的甜蜜的流淌着焦糖巧克力的蛋糕~

咸焦糖熔岩蛋糕


    ④西瓜饼干(单价 198)

   这个真的不是西瓜。小朋友的最爱。夏天快到了,先来个西瓜饼干预热吧!

西瓜饼干


    ⑤提拉米苏(单价 168)

    这是经典中的经典,几乎没有人没吃过它。但是要做得和蛋糕店里一样好吃,就不简单了。

提拉米苏


    ⑥玫瑰花酸奶慕斯(6寸 单价 268)

    一款浪漫到不得了的蛋糕。特殊的日子再也不用担心送什么礼物了,甜点和花,妹子们最不能抗拒的二者合二为一,就是它,错不了!

玫瑰花酸奶慕斯


    ⑦翻糖+玫瑰花蛋糕(6寸 单价 268)

    翻糖那么美,也是从基础开始的。这个可是基础的翻糖技术,已列入翻糖爱好者必学菜单。

玫瑰花蛋糕


    ⑧法式马卡龙 (单价 368)

    世界十大甜点。马卡龙虽然傲娇,但是我们有一百方法征服它。什么汉堡马卡龙、异型马卡龙,都不是难事。

法式马卡龙


    ⑨鲜奶小方(单价 168)

    复刻老上海最有名的老字号蛋糕店红宝石的鲜奶小方,看着普普通通,却是鲜奶蛋糕里的万人迷。绵软细腻,口感浓郁,吃起来有回到童年的感觉。回味经典,做给老上海人吃不会错的。

鲜奶小方


    ⑩焦糖海盐抹茶卷(单价 198)

   焦糖、海盐、抹茶;甜味、咸味、苦香味……绝对给你的味觉愉悦的冲击。感受一下你就会爱上。

 焦糖海盐抹茶卷


    ⑪纸杯蛋糕(单价 168)

    看过破产姐妹的人肯定都会被直爽美丽的MAX吸引,也会被她的cupcake吸引,而在这学到的,绝对不会比Max的cupcake差。

纸杯蛋糕


    ⑫香草天鹅泡芙(单价 198)

    很少有人知道,泡芙其实是世界上消耗量最大的甜品,你如果爱烘焙,有什么理由不学会它!天鹅泡芙优雅又美丽,比起普通的圆胖萌泡芙,颜值是高多啦。很适合聚会场合和甜品台装饰。

香草天鹅泡芙


    ⑬芝士挞(单价 168)隆重的推荐,芝士控必学,超级过瘾!

芝士挞


    ⑭美式乡村派(单价 228)咸味的派,好吃到不行不行的,完全可以代替主食……吃腻了饭,来个派也是相当不错的选择呦。

美式乡村派


3、进阶课

新店特惠价:3节课1000元or任意5节中级课+1节进阶课1000元

    热度不减的祼蛋糕、复刻的老上海经典甜品奶油小方、让芝士控不能自拔的芝士挞、包藏甜蜜祸心的熔岩蛋糕、还有最基础的却美翻了的翻糖玫瑰蛋糕……这些精彩的内容都在中级课里一网打尽。新店特惠,只需要800,就可以任意挑选自己中意的5节课组合套餐哦。

教学内容:

    ①哆啦A梦翻糖蛋糕(单价 598)萌萌的蓝胖子是好多人童年的记忆,喜欢它就做一个它吧。

哆啦爱梦翻糖蛋糕


    ②巧克力玫瑰花蛋糕(6寸 单价 598)玫瑰是蛋糕的永恒主题。这么漂亮的巧克力玫瑰花蛋糕,真是让我不忍心切了吃掉呢。

巧克力玫瑰花蛋糕


    ③年轮蛋糕(6寸 单价 568)漩涡蛋糕的巧克力版本。学会了它其它漩涡蛋糕也是简简单单的事,学会了它,圣诞节又可以多一道应景甜品啦!(知道圣诞节还早!未雨绸缪嘛是不是!doge脸

年轮蛋糕


4、韩式裱花技术

 (原价3380元)新店特惠价:2660元

    这个可是大杀器了。风靡烘焙界的、让人一见倾心的、大家都趋之若鹜想要学习的——韩式裱花!果真是美得不得了,都说秀色可餐,看到韩式裱花就明白这句话的意思啦!认真学习,你也能做出来这么美的裱花!

韩式裱花

韩式裱花

    心动了吗?那就行动吧!我们的型男烘焙师正在等你呦。

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